Beescoffee

インドネシアジャバロブスタ（焙煎豆）
２００ｇ　￥ １,３００
香り○ 甘味◎ 酸味△ コク△ 苦味◎ バランス△ ミルク☆
【焙煎：浅煎り】

ポップコーンや麦こがしの様な香り。

オランダ人によるコーヒーの移植は1699年のこと。しかし、19世紀後半にはさび病の発生で壊滅的被害を受け、病害に強いカネフォラ種へ大転換した。
第二次大戦以前は世界第三位の生産量を誇ったが、大戦中に激減し戦後に復興した。
「ジャワ・ロブスタ」は苦味に特徴があり、ブレンドの際の好適品として名高い。
アラビカ種も栽培されており、スマトラ島の「マンデリン」・スラウェシ島の「トラジャ」などは評価が高い。



※ご希望のお届け内容を備考欄にご記入ください。
（□豆のまま □豆をお挽きする 豆の挽き具合：粗挽き 中粗挽き 中挽き 中細挽き 細挽き）
そのほか、コーヒー抽出器具等もわかればご記入ください。



インドネシアジャバロブスタ（焙煎豆）
２００ｇ　￥ １,３００