エチオピア イルガシェフェ ウォッシュド(生豆 200g)

エチオピア イルガシェフェ ウォッシュド(生豆)
200g ¥900

アールグレイティーの様な香りとドライフルーツの様な酸味。


生 産 者 :イルガシェフェ生産者から
生 産 地 :Yirgacheffe Gedeo Zone
栽培品種:在来種
標  高:1700〜1900m
収穫時期:22/23 11月〜1月
精製処理:Washed
スクリーン:G2
輸入規格:60�塰秣�

エチオピアのトップブランドとして長年君臨するイルガシェフェ地域はシトラスやジャスミン、またはレモングラスのフレーバーを有して世界中にイルガシェフェ地域のファンが存在します。エチオピアでは90%は小農家で栽培されており近くのウォッシングステーションに集められて精選処理された豆は天日乾燥をされます。首都アジスアベバにあるドライミルにて、精選後格付けされて輸出されていきます。高品質ながらもアフリカでも最貧国に数えられる国であり、安い人件費の元にトップクオリティながらもリーズナブルな価格で取引されている事も人気の理由です。




※ご希望のお届け内容を備考欄にご記入ください。
(□豆のまま □豆をお挽きする 豆の挽き具合:粗挽き 中粗挽き 中挽き 中細挽き 細挽き)
そのほか、コーヒー抽出器具等もわかればご記入ください。



エチオピア イルガシェフェ ウォッシュド(生豆)
200g ¥900
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